Како да кува и хранљиву грашка супу у мултиварка "Панасониц"?

Припреми се грашка јуха у вишебојни бар "Панасониц"довољно дуго, али испало је богато и укусно. Данас ћемо детаљно размотрити како направити тако једноставан и задовољавајући први курс уз употребу масних свињских ребара.

Како укопати супу од граха у мултиваријантном

Потребне компоненте за први курс:

• корење велике свеже - 1 комад;
• ребра масна свињетина - 400 г;
• велике сијалице - 2 комада;
• Вода за пиће - за јухо (1-2 литра);
• пола грашка - 1 лишћено пуно стакло;
• лијев лист - неколико комада (опционо);
• рафинисано сунцокретово уље - 2 велике кашике;
• кромпира кромпира су мала - 3 комада;
• солно море, црвеном мирисном бибером, тимијаном, сухим зеленилом - додати по укусу.

Обрада месних састојака и поврћа

Грахова супа у мулти-бару "Панасониц"испоставља се укусно од било ког меса. Посебно мирисно такво јело постаје, ако се за његову припрему користи било какав димљени производи. Међутим, одлучили смо да користимо само масне свињске ребра. Морају се опрати и исецати на делове дуж костију. Такође, укусна грашка јуха у вишенамјенском стању припрема се обавезном употребом следећег поврћа: шаргарепа, кромпира и лука. Све ове компоненте морају се очистити и фино исецкати.

Припрема састојина пасуља

Супа грашак у мулти-бару "Панасониц" може битикувати обоје из цијелог производа беан и од сецкане. Одлучили смо да користимо другу опцију, јер је потребно пуно мање времена за кухање пола грашка. Вреди напоменути да се тај производ мора бити пре-буст, добро опрати у Цоландер и потопити у обичном пијаћој води (пожељно преко ноћи). Таква једноставна процедура ће омогућити да грашак набрева, па ће вријеме кухања у кухињској јединици бити значајно смањено.

Печење поврћа и месних производа

За супу од грашка грашка у мултинарку "Панасониц"Испоставило се да је посебно мирисно, препоручљиво је да унапред испразните свињске ребра, шаргарепа и лук, користећи програм "Баке". Према томе, све наведене компоненте треба ставити у посуду, а затим с њима сипати, со и црвену паприку. Потребно је кухати ове састојке 10-13 минута, све док златна корица не формира на својој површини.

Топлотна обрада целог јела

После кратког пржења меса и поврћа њимапотребно је залупити пола грашка, додати лаурел, тимијан, сушену зеленицу и још неколико соли. Даље у резервоару потребно је залијепити воду за пиће и инсталирати програм "Куенцхинг" за 1 сат. Након овог времена, бујон са грашком је неопходан за мешање, сипајте у њега сецкани кромпир и наставите каљење (још 60 минута).

Како служити прво јело на вечери

Супа од грашка је служила за вечеру само у врућинистање. На ово прво јело треба сигурно представити сјебан свјежи першун, копер и пор, као и независно направљене пшеничне или ржене тостове и густу павлаку. Бон аппетит!