Феијоа је егзотични зимзелени,везано за мирту и давање доста ружних, али врло корисних плодова, сазревају у касну јесен. Појављује се углавном у субтропима, али је недавно узгајан у регионима са умереном климом.
По правилу, покушавају га користити свјеже.формирајте или припремите витамински коктел, додајући једнако корисне састојке по укусу. У многим земљама где расте ова бобица, феијоа јела припремају широк избор. То су салате, џемови и други десерти, бобице се додају месним јелима, од њега се праве ликери. У сјеверним географским ширинама, гдје трошак не допушта куповину у великим количинама, обично се прави од витаминских мјешавина феијоа с медом и лимуном или другим компонентама. Испада нешто као џем, али без топлотне обраде, тако да су сви корисни елементи што дуже могући.
Ова смеша се препоручује свакодневноза одржавање имунитета кроз хладне поре. Дословно, кашичица дневно је довољна да ојача тело и припреми га за борбу против зимских вируса. Рецепт за феијоу са медом је користан за оне који су навикли да третирају прехладу народним методама и покушавају да избегавају лекове ако је могуће.
Чувајте ову смешу у фрижидеру ибоље не јако дуго (у добро затвореној посуди може бити неколико месеци). За килограм феијоа треба 400 г меда. Можете користити шећер, али онда ће користи бити мање. Феијоа треба опрати, осушити и уклонити репове. Тада бобице пролазе кроз млин за месо, у комбинацији са течним медом, помешају се и стављају у чисту, суву посуду. По жељи, додајте мало згњечених ораха (ораси или љешњаци).
Феијоа рецепт са медом и лимуном
Витаминска смеша из претходног рецепта може битичине га мирнијим и здравијим. Да бисте то урадили, потребно вам је 1 велики лимун (по килограму феијое). Мед додаје се укусу, али по правилу траје око 200 грама. Успут, биће ораха (око чаше). Прво морате опрати феијоу, одрезати врхове и уклонити репове, подијељене у неколико дијелова. Са лимуном поступите на исти начин, извадите из њега све кости што је више могуће. Тада се плод мљети у блендеру. Одвојено згњечени ораси, помешајте их са медом. Даље, све се добро спајају и добро мешају. Постоји још један рецепт за феијоу са медом и лимуном, у којем се састојци пролазе кроз млин за месо. У овом случају, маса је мање хомогена, тако да се може изабрати жељени поступак мљевења. Смеса треба складиштити у чистом, запечаћеном контејнеру на хладном мјесту.
Феијоа Цоцктаил
Још један једноставан, али оригиналан рецептКористећи ову тропску бобицу, такође можете да допуните своје витамине. Међутим, јело се дуго не складишти, тако да не треба кухати у будућности. За 10 феијоа, требаће вам око 150 г сладоледа, кашика меда, толико лимуновог сока, мало нане и чаше природног јогурта.
Очишћени плодови се мељу у блендеру док не постигну глаткоћу, додају се лимунов сок, преостали састојци и добро промеша. Послужите одмах након кувања, гарниран ментом.
</ п>
