Како кувати пржене љуске?

Бели лук је светски познат биљни растоштар укус и карактеристична арома. При кувању се користе готово сви његови делови: лишће, стрелице и зубци. Поврће даје једу не само јединствени пријатан укус, већ и корисне особине. Његове лековите моћи познате су из древних времена.

Састав белог лука садржи влакна,пектинске супстанце, органске киселине, глукозиде, глукозу и цео комплекс витамина (Б1, Б, Ц, ПП). Типично, сам препарат користи шиљке као зачини, али многи једноставно не знају да се цветови могу користити као засебно јело. Пржене лукавице су укусне, корисне и ниске калорије.

За то се узимају свеже сломљене руке,опрати, исецкати на ситне комаде, затим положити у таваку са биљним (маслиновим) уљима и пржити 10 минута. Спремност је одређена њиховом мекошћу. Сезонске печене гуске са било којим зачини (по вашој дискрецији). Испало је лагано поврће, које се може послужити пирећим кромпиром или пиринчем.

Затамњене руке од белог лука: рецепт са јајима

Састав:

- стрелице од белог лука (количине одређује сам);

мало воде;

- два јајета;

- со, бибер;

- коријандер, копер.

Нарезано поврће испразните пре омекшавања, сипајте у воду и са поклопцем оставите још 5 минута. У маси, возите у јајима, потресите фино сецкане зеленице и зачине, мијешајте и послужите за столом.

Како кувати луцерне стрелице са сосомтерииаки? Врло једноставно и брзо. Необична ужина је савршено комбинована са деликатесом меса и рибљим јелима. И такође погодна као независна биљна паприка.

Састојци:

- килограм стрелица од белог лука;

- соја сос (20 г);

- маслиново уље (20 г);

- лимунов сок (10 г);

- црни бибер, со;

- коријандер.

За кување јапанског терииаки соса (можете купити готове):

- соја сос (5 ​​г);

- биљно уље (5 г);

- водка или саке (5 г);

- земља коријандер, кардамом, кумин, цимет, каранфилић, црни бибер, комар (помоћу штипаљке);

- мало шећера.

Терииаки се продаје у готово свимпродавнице, али ћемо се сами припремити од наведених компоненти. Сви производи се помешају заједно, што доводи до прекрасног соса или маринаде за месо.

Прекидали смо стрелце, послали ихгрил до мекане (8-10 минута). Затим сипамо лимунов сок, домаћи теријаки, соја сос и њиве, након чега гасимо неколико минута и угасимо ватру. Препоручује се послуживање рибљег стеакса.

Ваши гости неће разумети да су обични прженислатке стреле, јер је укус овог јела егзотичан и зачињен. И практично нема мириса од белог лука. Као што видите, све је једноставно, јефтино и укусно укусно.

А сада направите пржене стрешице са кромпиром у пећници. Потребни су вам следећи производи:

- пола килограма стрелица;

- килограм кромпира;

- сир (100 г);

- црни лук;

- павлака (50 г);

- Зачини по укусу.

Исеците стрелице на неколико комада и пржите. Затим ољушти очишћени кромпири танким плочама, мијешамо с црним луком, зачијемо са зачинштима и поставимо их на пладњу за печење. Врх са пуно павлаке, али можете користити мајонез. Посути пуно нарибаног сира и пецати око сат времена на 180 ° Ц.

</ п>