Како је домаћа сира од чешња? Рецепти са фотографијом ове необичне и укусне торте биће представљени у наставку. На основу датих материјала, научићете како се тесто гњева за такав десерт и попуњавање се припрема.
Рецепти за такву питу постоји огромноизнос. Међутим, једна ствар остаје непромењена у њему. То је кратко тесто. Мења се на маргарин или маслац. Што се тиче пуњења, може се састојати од различитих састојака, укључујући сиреве, скуте, павлаке и друге млечне производе.
Класична сира са вишњама израђена је коришћењем масе цурде, која се убацује у блендер. Али о свему је у реду.
Дакле, да би код куће направили грицкалице са вишњом, потребно је да купите тест за:
Изгледа да се сок од чешње из пјешчане тестенарочито укусна и осетљива. Да гнетите основу за такву питу, на жуманце додајте мекани маргарин, као и бело брашно и мало пецива за пециво.
Након темељног мешања производа, припремите хомогено еластично тесто, ставите га на тањир и шаљу у фрижидер пола сата.
Кувар с вишњама и сосом може се печити не само за свакодневни сто, већ и за све прославе.
За пуњење пите, можда ће нам бити потребни следећи састојци:
Пуњење за овај десерт је веома једноставно. Белци јаја су претучени у јаку и отпорну пену. Такође, одвојено, млетите сирови сиреви кроз фино сито. Даље, оба састојка се комбинују у једној посуди, додају шећер и опет добро побјегну.
Што се тиче свежих вишње, она се темељито опере иуклоните све кости. Ако не можете добити такву бобицу, онда уместо тога можете користити јагоде, малине, боровнице, боровнице, рибизле, косње и тако даље. Иначе, уместо свежег производа дозвољено је користити смрзнуте намирнице. Међутим, пре употребе, треба га отапати и уклонити вишак сирупа.
Формира се кувар с чешњама код кућеприлично једноставна. Да бисте то урадили, да буде у облику ватросталних и шире се све претходно скувана прхко тесто. Пре репродукције не треба да буде. Основа мора бити претворен у резервоар са правим странама у посуду за печење.
Једном када се тесто поставља, ставља се на његаслој свежих трешања без јама, који је покривен слатком масом протеина. У овом облику, полупроизвод се шаље у пећницу. Држајући температуру на 180 степени, десерт се пече 45-57 минута. Током овог времена кратка пецива мора бити добро обојена, а пуњење протеина - замрзавање.
Кувар с чешњом, куханапретходно описан рецепт, испоставља се не само врло укусно и деликатно, већ и невероватно лепо. Након завршетка процеса печења, извади се из рерне и остави у посуди све док се потпуно не охлади.
После неког времена, сира се пажљиво ставља на тартар и служи за столом. По жељи, површина ове пите може бити украшена свежим вишњама или другим бобицама.
Као што је већ речено, сјеме у кућиуслови се могу припремити на различите начине. Уколико вам се не поклапа цурд-протеин пуњење, а затим стварање таквог третмана препоручујемо да користите обичајну павлаку.
Тесто за сира од чешња треба направити песак. Дакле, његов рецепт остаје непромењен. Што се тиче пуњења, требат ћемо за то:
Добије се пуњење киселог кита за такву питувеома укусно. Да би то учинили, млечни производ за масноће треба бити пребијен помоћу блендера, постепено додајући 1 чашу шећера и неколико кандираног воћа. Такође је неопходно опрати свежу вишњу и одвојити је.
Пажљиво постављање кратких пецива у дубоком обликуса плочама, на њој је потребно поставити бобице које је потребно додати шећером у количини од 0,5 чаше. У овом облику, полупроизвод мора бити послат у пећницу. На температури од 180 степени, база за сира треба печити око 40 минута.
Чим се тесто смеђа и чешњаКарамелизирани, морају бити уклоњени. После тога, целу питу треба сипати шећером и кандираним воћем. У овом облику, полупроизвод мора бити послат у пећницу, али око 5-10 минута.
Након замрзавања павлаке, десерт се извади и охлади равно у калупу. Ако покушате да исечете торту у врућој форми, онда ће све своје пуњење изаћи.
Сада знате како да пеку сок од сиравишње и кандираног воћа. Након што се колач потпуно охлади, уклања се из калупа помоћу лопатице и ставити на велико јело. Прије службе на свечаном столу, препоручује се посипати десертом шећером или чоколадном мрвљу.
Пружите госте грицкалицама од вишње с кандираним воћем и павлаку. Бон аппетит!
</ п>