Како хранљива и укусна печена лососа у фолији у пећници?

Печење лососа у фолији у пећници може бити другачијеначини. Међутим, најбоља опција је риба исечена бифтеком под биљном капутом. Данас гледамо је овај рецепт, као и са приступом празнике ова метода може лако да се користи за креирање основни топли оброк за званице.

Колико је брза и укусна за пецење лососа у фолији у пећници

Обавезна храна за посуђе:

• копер свеже - 2 велика снопа;
• Свеже замрзнут лосос - 1 ком. (за око 2-2,6 кг);
• зрели лимун велики - 2 воћа;
• мајонез средњег масти - 150 г;
• сијалице, средње - 3 ком.
• црвени зрели парадајз - 3 комада;
• јодирана со - 5-8 г;
• ароматични зачини и зачини намењени за рибу - додајте по слободној процени;
• чврст холандски сир - 200 г.

Процес обраде црвене рибе

Ако се одлучи за печење лососа у фолији у пећницитреба купити у количини од 1 ком за 2-2,6 кг. Након тога, рибе се мора очистити од крљушти и унутрашњости (ако их има), а затим одсекао реп, главу и пераја. Одложите од ових делова не би требало да буде, јер они чине веома укусан, мирисну и масне ухо. Тада је производ поделити у два дела бифтека до дебљине од 3 цм.

Да сјајно пеците лосос у фолију у пећници, њенупрепоручљиво је да се претходно упије у кисели сос. Да би то учинили, рибљи комади морају бити укусни јодизованом соом, ароматичном зачинцем и зачини, и потресати с лимуновим соком стиснутим из првог великог воћа. У таквом саставу главни састојак треба да буде стар 30-50 минута.

Процес обраде поврћа

Изгледа лосос у бифтону, пече у фолијимного богатији и лепши ако ставите на врх производа као што су црвени парадајз, зрео, свјеже копље, велико лимун, лук и холандски сир. Дакле, поврће треба опрати, очистити и исецкати на прстима и круговима. Зелени треба испрати и сјецкати ножем. Преостали лимун треба сећи на танке делове, а чврсти млечни производ треба да се нарије.

Формирање јела

Да печете црвену рибу у пећници, требало биподелите густу фолију на више квадрата са страницом од 20 центиметара, а затим припремите посуду. Након тога, сваки лист желите да објавите на 1. мариниране шницле, постављен на површини кришке лимуна, ситно сецкан копар, лук, црвени парадајз кришке, а мало мајонеза средње уље и рендани сир. Затим, рибу треба прекривати фолијом, ставити на плочу и ставити пећницу.

Топлотни третман

Питао је ко је икада направио такво јелоПитање колико треба да пељемо лосос у фолији? Вреди напоменути да у просеку црвена риба постаје спремна за употребу након 40 минута. Али пре него што га извучете из рерне, јело се и даље препоручује за укус.

Како исправно служити столу

Присутни гости лососа, печени у пећници,то је могуће иу фолији и на плочама. У сваком случају, на тако срдачно и масно јело, увек морате послужити неку гарнитуру и пшенични хлеб.