Чоколада кекс за торту: Састојци, кувању

У овом чланку ћемо вам рећи како направити укусне чоколадне бисквите за торту. Домаћи десерт не може се служити само чајом у радним данима, већ и украсити стол у празничном дану.

Шоколадни чоколадни бисквит

Као основа за торту, можете узети порозни и мокри бисквит. За њега ће вам бити потребни такви производи:

• Два чаша пшеничног брашна.
• Једну и по чашу шећера.
• Три кашичице праха за пециво за тесто.
• Кашичица соли.
• Три четвртине чаше хладне воде.
• Инстант кафа - једна кашика.
• Какао - три супене кашике.
• Седам кокоших јаја.
• Биљно уље је пола чаше.
• Кашичица ванилина.
• Пола кашичице лимунске киселине.

Припремите чоколадни шестерокутни бисквит према нашем рецепту:

• Одвојите беланчевине и ставите их у фрижидер.
• Сифтирати у дубоку посуду брашна, додати шећер, прашак за пециво, какао и сол.
• Додајте му уље, воду, жуманце и ванилин.
• Спакујте кафу са малом количином воде која је кључала, охладите смешу и сипајте у тесто.
• Исеците љуте протеине лимуном киселином до чврсте пене. Затим нежно их спојите са осталим производима.
• Форму обликујте уљима и залијете тесто у њега. Пеците бисквиту у загрејану рерну око 50 минута. Када је спреман, пажљиво га уклоните и охладите на решетку.

Да сакупите укусну домаћу торту, куватеомиљена крема. Прекини бисквит на два или три комада. Подмазати торте са кремом, комбинирати их и декорирати са свежим резањем воћака. Послужите десерта за столом чајом или другим топлим напитком.

Чоколадни кекс са кључаном водом

Укусна домаћа торта може се печити помоћу помоћника за мултиварке. За овај десерт требаће нам:

• Два и по чаша брашна.
• Два чаше шећера.
• Кашичица соде.
• 10 грама прашка за пециво за тесто.
• Два пилетина јаја.
• Чашу млека.
• Пет кашика какаа.
• 100 мл сунцокретовог уља.
• Једну чашу вреле воде.
• Маслац за подмазивање посуде.

Како кухати чоколадни кекс са куханом водом у мултиварку? Рецепт за дезерт је веома једноставан:

• Прекидајте финим ситом сувим састојцима (бело брашно, прашак за пециво, какао и сода). Додајте шећер.
• У одвојеној посуди док се не чврсту пену, победио два јаја, а затим им за сунцокретово уље.
• Постепено мијешајте све припремљене намирнице, чашу млијека и топлу воду. Готово тесто треба да буде течност.
• Подмазати посуду са маслацем и сипати смешу у њега.
• Подесите уређај у режим "Бакинг" и ставите тајмер у трајању од 65 минута. Након сигнала, ставите мултиваркер у режим "приправности" још 20 минута.

Готова бисквита ставља на решетку да се охлади. После неколико сати, можете срезати обрадак у колаче и кувати торту са било којим пуњењем.

Домаћи колач са крушком

Чоколадни бисквити за торту могу се припремити са било којим воћем или бобицама. У овом тренутку, предлажемо да се заложите на таквом скупу производа:

• Пшенично брашно - 100 грама.
• Прашак за пециво за тесто је две кашичице.
• Какао - две супене кашике.
• Пилећа јаја - три комада.
• Шећер - 100 грама.
• Кувана вода - 60 мл.
• Биљно уље - 60 мл.
• Крушка - три или четири комада.
• Тамна чоколада је 100 грама.

Деликатна чоколадна кекса се припрема на следећи начин:

• У одговарајућем контејнеру мијешајте брашно, какао и прашак за пециво.
• Заједно са шећером мешајте жуманце са миксером. Затим додајте воду и уље у смешу.
• Удавите други део шећера с протеинима.
• Комбинирајте све припремљене намирнице и мешајте са миксером на малој брзини.
• Крушке пелете и резино.
• Сипајте тесто у подмазани облик и ставите вреће на врху. Пеците бисквиту док се не кува у загрејаном пећнику.
• Чоколада се топи у воденом купатилу.

Када је торта спремна, окрените је преко посуде и мало се хладите. Украсите десерт чоколадом и одмах доведите до стола.

Бисквит чоколада на кондензованом млеку

Овај једноставан рецепт ће вам помоћи да брзо припремите третман за неочекиване госте.

Састојци:

• Два велика јаја.
• Пола чаше белог шећера.
• 200 грама кондензованог млека.
• 30 мл наранџастог ликера.
• Једну и по чашу брашна.
• Пола вреће праха за пециво.
• Белка глазура за декорацију.
• Коријен наранџе.
• Две кашике какао праха.

Рецепт за укусни чоколадни кекс за торту можете наћи овде:

• Удари шећер са јајима.
• Додајте кондензовано млеко у смешу и наставите да ометате свој мешач.
• Додајте какао и чашу наранџастог ликера у тесто.
• Пребаците у посуду мјешавином брашна помешаном са прахом за пециво.

Ставите тесто на листу за печење, подмазануље или покривено пергаментом. Пеците бисквиту у пећницу све док не буде спремна. После тога резите га ножем на квадрате величине које су вам потребне, украшите их глазираном и поморанџном корејом (она мора да се кува у шећерном сирупу око пет минута).

Десерт са топлим млеком

Чоколадни кекси за торту обично се припремају од најједноставније хране. У нашем случају предлажемо да узмете:

• 130 грама пшеничног брашна.
• 30 грама какаоа.
• 60 грама маслаца.
• 120 мл млека.
• 160 грама смеђег шећера.
• Пет грама прашка за пециво.
• Три пилетина јаја.
• Шљокица соли.

Како направити колач од чоколаде за једноставне производе за торте:

• Комбинујте млеко и путер у тепихе, а затим доведите производе у врелину.
• Уз миксер, баците шећер и јаја док се маса не утроструче.
• Пробијање брашна, комбинујући се са какаоом, прашком за пециво и со.
• Мешајте обе смеше са дрвеном или силиконском лопатицом.
• Сипајте вруће млеко и путер у тесто. Опет мешајте.

Пеците бисквиту у вишенамјенску или прегрејану рерну док не завршите.

Једноставни чоколадни кекс за кућну торту

За овај десерт, узмите:

• Шест пилећих јаја.
• 120 грама брашна.
• 150 грама шећера.
• 30 грама какао праха.
• 40 грама маслаца.

Како направити чоколадни кекс за торту? Рецепт за десерт читајте овде:

• Разблажите жоље и пола шећера. Мешати другу половину шећера са протеинима до чврсте пене.
• У дубоку посуду ставите све лабаве производе.
• Комбинујте састојке и налијте тесто у калуп.

Пеците бисквиту око пола сата, а затим га хладите и украсите кремом.

Чоколадни кекс са ананасом

Савршено пуњење воћа учинит ће вам десерт неуобичајено укусним.

Обавезни производи:

• Пет жутих румењака.
• Шест протеина.
• 150 грама шећера.
• Три кашике воде.
• 100 грама пшеничног брашна.
• 20 грама скроба.
• 100 грама бадема.
• 40 грама какаоа.
• Масна крема.
• Конзерве ананас.
• 50 грама шећера у праху.
• Ванилин.
• Млечна чоколада.
• Коњак.

Распаковани чоколадни кекс за колач се припрема на следећи начин:

• Убаците жоље са водом и шећером.
• Разблажите белце, а затим их комбинујте брашном, скробом и какао.
• Припремљена храна се комбинира у засебној посуди, додају бадеме и поново се мешају.
• Пеците бисквиту, исеците га у колаче и натопите га коњаком.
• Да би направили крему, баците крему, мијешајте их фино исецканим ананасом, прахом и ванилијом.
• Подмазати колаче с импрегнацијом и савијати их једни на друге.

Припремите готови десерт са чоколадом, кремом и комадима ананаса.

Једноставан кекс у мултиварку

Узмите наш рецепт за напомену, ако вам се свиђа пећ за своје рођаке, слатке десерте и колаче. Овога пута ће вам требати:

• Пет јаја.
• 200 грама брашна.
• 150 грама маслаца.
• 400 грама тамне чоколаде.
• Три кашике кашике.
• 150 грама шећера.

Рецепт:

• Одвојите жуманца и премазите их мешачем заједно са шећером.
• После пет минута, сипајте у смешу од 200 грама топљене чоколаде. Мијешати храну са миксером без заустављања.
• Додајте протеине и брашна у тесто.

Подмазати посуду са уљима, а потом посипатибрашно. Печите кекс 50 минута у режиму "печења". Украсите десерт са преосталом топљеном чоколадом, помешаном са кремом. Ако желите, можете бачети кексом у колаче, потапати и подмазати џемом. После тога, колач ће морати бити сакупљен, сипан с ганацхе и служио за столом.

Домаћа чоколадна торта

Овај десерт ће сигурно задовољити све љубитеље слаткиша. Да бисте припремили бисквит, биће вам потребно:

• Три пилетина јаја.
• 150 грама шећера.
• 100 грама пшеничног брашна.
• 100 грама тамне чоколаде.
• 50 грама маслаца.
• Врећа праха за пециво.

За ганацхе узмите:

• 200 мл креме.
• 50 грама маслаца.
• 200 грама тамне чоколаде.

Такође вам је потребан посебан облик за печење отворених пита, који има предњи део који се протиче напред.

Рецепт за торте:

• Ставите на водено купатило тамну чоколаду и путер.
• Убаците јаја са шећером око осам минута.
• Комбинирајте и смеше и мешати.
• Додајте брашно и прашак за пециво у тесто.
• Пеците бисквиту у пећницу. После тога охладите и претворите га у равно јело.
• Ставите све неопходне производе за ганасх у посудици са густим дном. Топите састојке и мијешајте их.
• Сипати декорацију десерт колача и оставити да одстоји на собној температури током 20 минута. После тога освежите у фрижидеру три сата.

Пре служења украсите десерт са мрвицама ораха или свјежим бобицама.

Закључак

Припремите чоколадне кексице за колач и украсите их по жељи. Сваки празник или недеља можете изненадити своје вољене новим дезертима и оригиналним укусима.