Кромпир кувани, пржени, ударани ... Можда је то друга варијанта свега што се најчешће дешава на вашем столу као посуда за месне и рибље специјалитете. Пурее, или једноставно, "здробљено", воли због свог сјаја, лакоће и нежности. Класичан рецепт омогућава укључивање у састав као додатни састојак само маслац и млеко. А шта ће укусити пире кромпир ако допуне јело новим састојцима? Захваљујући различитим производима, украс ће постати свежи по укусу и мало екстравагантним. Покушајте да на нов начин кувате тако једноставан и, на први поглед, познати кромпир с пиреју. Рецепт је представљен у неколико варијанти. Сигурно ће један од њих задовољити свој дом због нове комбинације конвенционалних производа и додавања ароматизованих зачина.
Пире кромпир: рецепт за кување посуђа са прженим печуркама и луком
Можете користити и свеже печурке, исмрзнуто. Сјежите их на мале комаде и мијешајте сјебаним луком. Ставите масу у средњу ватру. Након што се печуркама дозволи сок, смањите топлоту и симулирајте док се течност не сруши. Затим сити и ставити довољно маслаца у тањир, тако да смеша није сува. Сојино треба да испадне мало ружичасто. Док печурке кувају, уобичајени начин кувати пире кромпир. Добро исцедите воду, пажљиво висите и мијешајте с масом печурака. Послужите топлом киселином и свежим купусом, лагано сланим краставцима.
Пире кромпир: рецепт за гарњење са нарибаним сиром, белим луком и зеленилом
Посебна нежност и пикантност ће додати посудуароматични зачини. Можете користити оне којима највише волите. Међутим, за хармоничан укус у комбинацији с сиром и зеленилом, ориганом и сувим белим луком су најпогоднији. Са кромпиром доведеној, исцрпљите бунару. Масирајте плафон, а затим вадите миксером. Постепено у пире кромпир уђите у нарибани сир, фино сјецкане зеленило, павлака, сол и зачине. Пошто ће маса бити довољно врела, све компоненте ће се претворити у глатку и хомогену смешу. Мирис ће бити неизрецив!
Пире кромпир: рецепт за гарњење са парадајзом и паприкама
Посебно светло јело се добија употребомобојено поврће. Шаргаре се решавају на великој групи, исецају бугарског бибера са сламцима и луком - коцкице. Ставите поврће да гурање на средњој врућини, дајући им мало тоста. Онда сипајте пуно грудве од фино сесекљаног парадајза. Комбинирајте сос са здробљеним кромпиром. Споји мешавину, бибер и служи врућем за столом. Ова пиреја нарочито воли деца због светлије наранџасте боје са зеленим импрегнацијама бугарског бибера. Витамински асортиман је спреман!
Такође можете припремити пире кромпир у мултиварку, узимајућиоснове горе наведених рецептура. Као резултат, добићете невероватно укусна јела која се могу послужити као самостојећа јела, без комбинације са месом или рибом. Угодна дегустација!
</ п>
